金曜日はパスタの日♪　ミョウガを食べて物忘れ！？

皆さん、こんにちは！　食いしん坊な方の中の人です。

今日は金曜日。FRIDAY！　金曜日はパスタの日！

で、今日は「夏野菜スパゲッティ」です！！

キュウリを半分すりおろしてパスタソースのベースにしているので、

食べたときの野菜の香りがとっても嬉しいんです。

キュウリとナスはいちょう切りして塩もみ、ミョウガとショウガはみじん切り。

 

ところで「ミョウガはたくさん食べると物忘れする」って聞いたことがありませんか？

実は正反対なんですよ！

ミョウガは血行を良くしてくれるので、脳の働きを助けてくれるんです！！！

他にも、リウマチの痛みを緩和、風邪予防の効果もあるんだそうです。

ミョウガとショウガをたっぷりとって、冷房で冷えた身体をシャキッ！　暑さで緩んだ脳をシャキッ！っとさせましょう。

 

そしてさつまいものそぼろ煮！

甘いさつまいもとそぼろの塩気とがバッチリな一品です。

さつまいもには美肌効果があります。日焼けした肌をいたわるのにちょうど良いですね！

 

今日の新潟はフェーン現象でこの夏一番の暑さです。

暑いと食べたいスイカが本日のデザートです。

今日も大満足な食いしん坊な方の中の人でした。