これが鶏ムネ肉? ふわっとジューシーな美味しいチキンピカタ♪
皆さん、こんにちは! 食いしん坊な方の中の人です。
今日のランチはチキンピカタ!
とってもマイウー♪
何がマイウーって、鶏肉がふわっとしていて、ジューシーで、マイウーッ!!(石ちゃん風に叫ぶ)
シオとコショウで整えて、今日は全卵をつけて焼いたのだそうです♪
なんと、鶏の胸肉を使っているとのこと。
私は火を入れすぎるのか、いつもパッサパサにしてしまうのに!
ケ〇タッキーの胸(キール)だって、もっとパサパサなのになぁ…。
そしてサラダはさっぱりとした、チンゲンサイのごま和え。
こってり系のごま和えではなく、イリゴマがまぶしてある程度なので、お肉料理によく合います。
デザートのキウイフルーツも良く熟していて、甘くて美味しかったです。
今日も大満足な食いしん坊な方の中の人でした(^O^)/